Что едят космонавты?

ВЫ ЗНАЛИ

Существуют различные виды специально консервированной пищи, которую космонавты едят в космосе.

Существуют различные виды специально консервированной пищи, которую астронавты могут есть в космосе. Меню на Международной космической станции (МКС) обычно состоит из более чем сотни блюд, включая заранее приготовленные блюда и десерты. Свежие фрукты также потребляются на борту МКС, и они упакованы в специальные пакеты и должны потребляться в течение нескольких дней. Первоначально, Соединенные Штаты и Советский Союз были доминирующими космическими державами, но по мере того, как к ним присоединялись другие народы, в космосе появлялись и разнообразные продукты.

Эволюция космической еды

Когда люди начали летать в космос, учёные столкнулись с необходимостью разработать продукты питания, пригодные для потребления в условиях микрогравитации. Разрабатываемая пища должна была быть лёгкой, насыщенной, простой в употреблении. Не осыпаться и быть достаточно питательной. В результате получилось питательное пищевое содержимое в тюбиках, напоминающие зубную пасту. В 1961 году Юрий Гагарин Российский космонавт съел первую в мире космическую еду, состоящую из пюре из мяса, а затем шоколадный соус. Следующий космонавт Джон Гленн стал первым американским астронавтом, который ел в космосе. Еда состояла из говядины и овощей из тюбика. Гленн и его коллеги-космонавты также помогли протестировать другие продукты. Которые включали в себя дроблёную пшеницу, покрытую желатином, для избежания крошения и лиофилизации пищи. Термостабилизированные продукты были позже изобретены, и астронавтам разрешили использовать ложки и вилки. В 1973 году запуск космического корабля НАСА в космос сопровождался несколькими технологическими достижениями, которые позволили астронавтам оставаться в космосе в течение нескольких месяцев. На МКС появился холодильник и специальный чемоданчик для разогрева пищи.

Американская еда космонавты

Американские астронавты в основном едят вкусные блюда, начиная от пряной рыбы, пироги с колбасой, картофельный ростбиф, салат из тунца и сдобный хлеб. Приправы, такие как горчица, майонез и кетчуп доступны. Соль и перец также доступны в жидкой форме, для предотвращения летающих частиц соли. В 2009 году американские астронавты даже наслаждались копчёной индейкой, сублимированной начинкой из кукурузного хлеба, зелёной фасолью и цукатами. Другие любимые блюда в меню включают йогурт, спагетти, острый соус, макароны с сыром, лепёшки, креветки и орехи в шоколаде.

еда космонавтов

Российская еда космонавтов

Российские космонавты наслаждаются разнообразными продуктами, включая медовый пирог, чёрный хлеб, русский сыр, перепелами, ветчиной и осетровыми. В 2013 году также были представлены новые пункты меню. Они включали творожное кунжутное молоко, русские грибы и овощной суп.

Японская еда космонавтов

Японская космическая еда состоит из традиционных блюд, которые выражают особую культурную самобытность страны.В пищу включает рыбу в томате, рисовые шарики, лапшу карри, бобы и горные овощи. По просьбе японских астронавтов было разработано девять новых продуктов. Они включают в себя жареные тофу суши, темпура соба, лапшу удон, разные блины и курица.

Китайская еда космонавтов

Китайское космическое меню состоит из разнообразного списка продуктов, которые выражают китайскую культуру. Блюда включают в себя измельчённую свинину с чесночным соусом, рисовые клёцки, жареный рис, маринованную горчицу, маринованный рис, чай с молоком и соус Чар Сиу.

Еда космонавтов в будущем

Люди постоянно летают на Международную космическую станцию. С учётом развития космического питания различные космические агентства в настоящее время планируют полёты экипажей на Марс. Срок годности продуктов питания является главной задачей для такой сложной миссии. В последние годы НАСА изучает различные методы выращивания пищи в космосе. Были достигнуты успехи в выращивании красного салата Ромейн.
И другие методы, такие как 3D-печать еды, также изучаются.

Валентина Терешкова была первой женщиной, которая отправилась в космос в 1963 году.

Добавить комментарий